Food Service
La linea Zi Marì Food Service propone specialità pugliesi surgelate per la ristorazione: bombette, polpette della tradizione prefritte e panzerottini pomodoro e mozzarella. Ricette della nostra tradizione in formati dedicati a ristoranti, catering e distributori, per portare il gusto della Puglia nelle cucine professionali.
Con la linea Zi Mari Food Service, desideriamo diffondere la tradizione pugliese in tutto il mondo.
Abbiamo progettato confezioni ideali per le bombette surgelate, che permettono di preservare intatte le caratteristiche organolettiche della carne e dei prodotti da forno, per giorni.
Offriamo la possibilità di esportare e adattare le etichette in tutte le lingue internazionali.
Panzerottini della Tradizione
Panzerottini Prefritti e surgelati in confezioni da 1 Kg 25g

Polpette della Tradizione ricetta tradizionale 90% di carne confezionate in busta da 1 Kg 40pz per busta
La linea “Zi Mari” viene prodotta in stabilimenti certificati IFS con bollo CEE, garantendo alti standard di qualità.
Ci avvaliamo di una rete logistica capillare, che opera a temperatura controllata di -18°C, Abbiamo creato dei cartoni studiati appositamente per le esigenze della ristorazione, sia piccola che grande.
La gamma di prodotti dedicati al Food Service “Zi Mari” si completa anche con alcune referenze precotte dedicate al settore gastronomia . Ideali per un tipo di ristorazione veloce e dinamica