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Focaccia Barese Classica

La Focaccia tradizionale barese è un profumo che racconta storie, simbolo di una tradizione che affonda le radici nel cuore della Puglia.

Nata come cibo semplice, da portare nei campi o da condividere nelle piazze, è diventata nel tempo un rito collettivo, una pausa saporita in cui si incontra cultura, territorio e sapori autentici.

Dorata, fragrante e generosamente condita, ogni fetta è un morso di storia: soffice all’interno, con quel bordo croccante che profuma di forno a legna e di giornate assolate.

Questa focaccia non è solo cibo, è un viaggio nei sapori della Puglia, un invito a riscoprire la bellezza delle cose semplici, quelle che scaldano il cuore a ogni morso.

📦 Conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C. Consumare previa cottura.

🔥 Rinvenimento

  1. Preriscaldare il forno in modalità ventilata a 220°C, o in modalità statica a 200°C
  2. Riporre la Focaccia barese in una teglia, ungendola generosamente con olio EVO
  3. Infornare sul ripiano medio per circa 12 minuti
  4. Dopo la cottura, lasciare riposare la Focaccia barese per 2/3 minuti prima di gustarla

✅ Prodotto artigianale
✅ Senza conservanti aggiunti
✅ Senza glutine