Bombette pugliesi al Pecorino Romano
Le Bombette Pugliesi della Valle d’Itria sono un grande classico della tradizione gastronomica locale, amate per il loro sapore autentico e la loro semplicità irresistibile.
Involtini di carne di maiale farciti con formaggio e aromi naturali, da cuocere alla griglia, in padella o al forno. Ogni morso racchiude la passione e la genuinità della cucina pugliese, portandoti direttamente nel cuore della Valle d’Itria.
Un must per chi ama i sapori decisi e la convivialità della buona tavola.
🧾 Ingredienti
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Capocollo di maiale
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Pecorino Romano
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Prezzemolo
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Sale e pepe q.b.
🔥 Cottura consigliata
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Alla brace: 10-12 minuti, girandole spesso
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In padella: 15 minuti a fuoco medio
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In forno: 200°C per 15-20 minuti
📦 Conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C. Consumare previa cottura.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 250 kcal |
| Proteine | 20 g |
| Grassi totali | 18 g |
| di cui saturi | 7 g |
| Carboidrati | 2 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g |
| Fibre | 0 g |
| Sodio | 600 mg |
✅ Prodotto artigianale
✅ Senza conservanti aggiunti
✅ 100% carne italiana
✅ Senza glutine
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